Articles avec #environnement tag

Publié le 7 Octobre 2015

En novembre 2015, les Aulnaysiens seront riverains d’un événement planétaire : la COP 21 qui se tiendra au Bourget. Afin de préparer ce moment l’association Vivre Mieux Ensemble (VME) propose une conférence et un débat ce mercredi 7 octobre à 19h30 salle Dumont à Aulnay-sous-Bois. Vous trouverez ci-dessous l’invitation de VME.

Aulnay-sous-Bois : la COP 21, chance ou imposture pour le climat ?
Aulnay-sous-Bois : la COP 21, chance ou imposture pour le climat ?

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Publié le 6 Octobre 2015

Exposition sur le réchauffement climatique à Aulnay-sous-Bois

« La banquise fond. Que fait-on ? » Cette question est au coeur de l'exposition qui a débuté hier à la Maison de l'environnement d'Aulnay. Jusqu'au 29 janvier, elle présente différentes actions sur le thème du réchauffement de la planète en direction des plus jeunes.

Comment fonctionnent les gaz à effet de serre ? Pourquoi sont-ils observés par des experts ? Quelles catastrophes les changements climatiques peuvent-ils entraîner ?

Entrée libre, jusqu'au 29 janvier, au parc Faure. Animations les 10 et 11 octobre, 21 et 22 novembre, 19 et 20 décembre, 16 et 17 janvier.

Source : Le Parisien

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Publié le 16 Septembre 2015

« Frelons asiatiques repérés à Aulnay. Je l’ai échappé belle ! » C’est par ce tweet apocalyptique accompagné de deux photos que @Extrasenseur alias ZzZz annonce ni plus ni moins l’arrivée officielle de l’insecte terrifiant dans notre commune. Alors à quand la première attaque à la façon des oiseaux comme dans le célèbre long métrage d’Alfred Hitchcock ? Difficile à dire…

Bientôt des attaques de frelons asiatiques à Aulnay-sous-Bois ?

En effet, les clichés, aussi impressionnants soient-ils, ne permettent pas vraiment de savoir exactement où le frelon a atterri ! Au Gros Saule, aux Mille-Mille , au Vieux-Pays, à Chanteloup, aux 3000, à Nonneville, bien malin qui pourrait le dire ! De plus, vu le temps qu’il a fait aujourd’hui, même muni de son légendaire ciré jaune, il doit se les cailler grave le frelon asiatique !

Dans ces conditions, que les Aulnaysiens soient prudents bien entendu, mais qu’ils ne sombrent pas non plus outre mesure dans la paranoïa. Du reste, détail amusant, la signature de @Extrasenseur sur Twitter est : « Humans are so stupid… » soit littéralement « Les humains sont si stupides »… de croire tout ce qui circule sur les réseaux sociaux… ?!

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Publié le 27 Août 2015

200 tonnes de déchets ramassés chaque année le long du canal de l’Ourcq !

Il n’y a qu’à s’installer là, sur les berges du canal de l’Ourcq, à Pantin. Et observer avec ravissement le spectacle des joggeurs, des groupes d’amis en goguette qui voguent sur l’eau, des badauds qui profitent d’une promenade agréable et du défilé ininterrompu de… déchets ! Bouteilles en plastique, emballages de kebab, sacs vides ou encore canettes de soda flottent le long des berges dans un cortège régulier.

« C’est dommage car ça gâche un peu le cachet du canal », souffle Marie, qui déjeune au bord de l’eau. Certes, on est loin des amas d’ordures qui jonchent, après chaque soirée estivale, les abords du canal Saint-Martin à Paris. Mais cet été, les détritus ont été particulièrement nombreux le long des berges de l’Ourcq, tout comme du canal Saint-Denis. « Lorsque vous louez un bateau sans permis au bassin de la Villette, on vous prévient qu’il faut ralentir s’il y a trop d’algues ou de déchets pour qu’ils ne se prennent pas dans l’hélice », grince une touriste.

En face des Grands-Moulins de Pantin, le spectacle d’ordures stagnantes est impressionnant. Idem près de la centrale en béton de Bondy où les dépôts sauvages s’envolent souvent dans le canal. Pour autant, les services en charge des canaux à la mairie de Paris (en tant que propriétaire, Paris gère leur entretien et celui des berges) ramassent chaque année près de 200 t de déchets le long de l’Ourcq. Et environ 250 t pour le canal Saint-Denis. Plastique, verre, bois mais aussi machine à laver, animaux morts, matelas, coffre-fort vide ou voitures volées : la pêche peut être surprenante.

Le principal bateau nettoyeur est en panne

Mais depuis cet été, les services font un peu avec les moyens du bord pour maintenir la propreté des canaux de Seine-Saint-Denis. « Nous possédons trois bateaux nettoyeurs qui ramassent les déchets des canaux avec un tapis flottant », explique l’un des responsables du service. Deux d’entre eux, plutôt petits, sont cantonnés à l’entretien du canal Saint-Martin et du bassin de la Villette, à Paris. Le troisième, plus gros, s’occupe des 11 km du canal de l’Ourcq jusqu’à Sevran et des 8 km du canal Saint-Denis. Le hic ? « Fin juin, nous avons eu une panne moteur sur ce bateau, précise-t-il. Nous espérons qu’il sera réparé d’ici l’automne. »

En attendant, la ville a fait appel à un prestataire privé pour nettoyer les deux canaux, quatre jours en juillet et en août. Un nouveau passage pourrait être prévu courant septembre « si nécessaire ». En attendant, un petit véhicule terrestre muni d’un bras hydraulique permet aux services de retirer les très gros objets flottants à partir des berges. Pas idéal, donc. Quant aux villes qui jalonnent le canal, elles n’ont en général aucune responsabilité pour garantir la propreté de l’eau. A Pantin et Pavillons-sous-Bois, des accords ont néanmoins été signés avec Paris pour aménager les berges. « Peut-être pourraient-ils installer plus de poubelles pour dissuader les indélicats ? », propose un promeneur. Trop cher en investissement et en fonctionnement pour Paris qui mise plutôt, avec l’arrivée de nouveaux habitants le long des berges dans les années qui viennent, sur une prise de conscience citoyenne.

Source : Le Parisien

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Publié le 7 Août 2015

Ambiance tropicale au parc du Sausset à Aulnay-sous-Bois

Le parc du Sausset, à Aulnay - Villepinte, se place sous l’ambiance tropicale ce samedi avec « Tropik-nik ». Ça commence à midi par pique-nique géant. Des stands vous permettront d’acheter des sorbets des Antilles, des crêpes aux saveurs exotiques… L’après-midi à partir de 15 heures, ce sera jeux pour enfants et adultes (courses en sac, tir à corde ; balle au prisonnier) puis des démonstrations et des initiations à la Zumba-ka.

Bref, il n’y aura pas de quoi s’ennuyer.

Ce samedi, de midi à 20 heures au parc du Sausset (rendez-vous à l’aire de jeux des 5-9 ans au Bocage, parking des Erables, avenue du Sausset à Villepinte). Accès libre.

Source : Le Parisien

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Publié le 6 Août 2015

Nuit des étoiles le samedi 8 août 2015 au parc du Sausset à Aulnay-sous-Bois

Cela fait déjà 25 ans que ça dure. On laisse l’été s’installer et le ciel se dégager pour observer les étoiles, mieux qu’à n’importe quelle autre période de l’année. Les nuits des étoiles s’étaleront du vendredi 7 au dimanche 9 août.

Au musée de l’air et de l’espace du Bourget, plusieurs animations sont mises en place durant le week-end.

Vendredi et samedi, le musée sera ouvert en nocturne, de 21 heures à 1 heure du matin, en entrée libre et gratuite. Des séances de planétarium seront proposées ainsi que des visites guidées sur le thème « La Terre vue de l’espace », mais aussi une présentation et une démonstration de Philae, maquette de l’atterrisseur de Rosetta, qui s’est posé sur la comète « Tchouri », en novembre 2014 et, bien sûr, l’observation du ciel à l’œil nu et au télescope. L’événement aura lieu, quelles que soient les conditions météo.

Plus de renseignements www.museeairespace.fr

Le centre scientifique Atlas de Saint-Ouen propose également deux soirées, pour mieux connaître les étoiles. Vendredi, c’est au Grand parc de Saint-Ouen, de 21 heures à minuit que les curieux pourront observer le ciel. Samedi, ils pourront le faire de 21 h 30 à minuit, au parc du Sausset d’Aulnay-sous-Bois. Les scientifiques mettent en place des ateliers d’initiation à l’astronomie et une observation expliquée des étoiles.

Ces soirées sont gratuites. Plus de renseignements au 01.71.86.63.40 ou sur http://atlas93.wordpress.com

Source : Le Parisien

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Publié le 5 Août 2015

La Noctuelle peltigère nouveau papillon du parc du Sausset à Aulnay-sous-Bois

André Lanz, lépidoptériste, c’est-à-dire spécialiste des papillons, et membre de l’observatoire de la biodiversité urbaine a pu photographier ces derniers deux espèces jamais vues en Seine-Saint-Denis. La Noctuelle peltigère, un papillon de nuit migrateur que l’on voit surtout dans le sud de la France, a été repérée dans le parc départemental du Sausset, à Aulnay-Villepinte.

La Mélitée du Plantain, une espèce menacée et protégée, a été observée en train de butiner dans le parc Jean-Moulin - Les Guilands à Montreuil-Bagnolet et quelques jours plus tard dans les prairies du parc du Sausset. « C’est un bon indicateur de la qualité écologique des parcs de Seine-Saint-Denis », se félicite le département sur son site Internet.

Les parcs du 93 sont classés Natura 2000 depuis 2006, en raison de la présence de douze espèces d’oiseaux menacés qui viennent y nicher.

Plus d’informations sur http://parcsinfo.seine-saint-denis.fr

Source : Le Parisien

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Publié le 29 Juillet 2015

A la découverte des jardins du Zéphyr à Aulnay-sous-Bois

Pour celles et ceux qui sont disponibles mardi 4 août prochain , vous pouvez participer à un atelier intitulé "récolter et faire ses graines ", proposé par Hervé OLLIVIER, jardinier animateur des Jardins du Zephyr.

Voici les infos pratiques :

Quand ? mardi 4 août 2015

16 h : visite commentée pour ceux qui le souhaitent des Jardins du Zephyr.
17 h : début de l'atelier "récolter et faire ses graines" (pendant 1 heure) avec fabrication de petits sachets de graines en origami .

NB : Un troc de graines est en effet prévu en mars 2016, et c'est pour se préparer à cela que l'atelier du 4 aout vous sera très utile !

? Les jardins du Zéphyr, entrée par le local situé au 21 rue Edgar Degas à Aulnay-sous-Bois (interphone : AJZ ou association des jardins du Zéphyr )

Comment s'y rendre en transports en commun ? station de bus Bougainville (bus n° 609 - 615 - 617 ou 43)/

Pour qui ? adultes (les enfants accompagnés et intéressés sont les bienvenus).

Comment s'inscrire ? par mail : herve.zephyr@yahoo.fr

Quoi apporter ? un crayon, du papier pour noter les idées, conseils etc., un appareil photo éventuellement.

Pour toute question pratique, n'hésitez pas à laisser un message sur le répondeur d'Hervé au 06.34.26.22.80

Bel été et bonne préparation de graines !

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Publié le 24 Juillet 2015

Des jeux pour découvrir la biodiversité au parc Ballanger d’Aulnay-sous-Bois

C’est une idée de sortie simple et gratuite, un moment agréable à passer en famille. La Maison de l’environnement d’Aulnay organise aujourd’hui une série d’animations et de jeux au parc Robert-Ballanger. Parents et enfants sont invités à participer à une chasse au trésor, et à un grand jeu de l’oie, autour du thème de la biodiversité.

Aujourd’hui de 15 heures à 18 heures, au parc Robert- Ballanger, rue Michel Ange. Entrée libre. Rens. sur les autres animations de l’été auprès de la Maison de l’environnement au 01.48.79.62.75.

Source : Le Parisien

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Publié le 16 Juillet 2015

Attention au moustique tigre de retour en Seine-Saint-Denis

Les fortes chaleurs favorisent le retour du moustique-tigre en France. Le site d'information spécialisé Vigilance moustiques vient d'établir la nouvelle carte des zones placées cet été en vigilance rouge et orange, face aux menaces de prolifération inhabituelle de l'insecte à rayures, responsable de maladies potentiellement mortelles.

La Seine-Saint-Denis fait partie des 21 départements en vigilance orange, avec Paris et le Val-de-Marne.
Plus d'infos sur le site vigilance-moustiques.com.

Source : Le Parisien

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Publié le 9 Juillet 2015

Vous pouvez prendre connaissance ci-dessous de la tenue d’ateliers « P’tit Ingénieur en herbe » sur la péniche Anako du Canal de l’Ourcq à Aulnay-sous-Bois. Ils se tiendront les vendredi 10 et jeudi 16 juillet 2015 de 16h à 17h30.

Atelier “P’tit ingénieur en herbe” sur la péniche Anako du Canal de l’Ourcq à Aulnay-sous-Bois

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Publié le 8 Juillet 2015

Vous pouvez prendre connaissance ci-dessous de la tenue de plusieurs Rallye Jeux dans le cadre de l’exposition « Sacrée Croissance ! » à la maison de l’environnement d’Aulnay-sous-Bois. Ils se dérouleront les jeudi 9, mercredi 15, vendredi 17, lundi 20, mercredi 22 et lundi 27 juillet 2015 de 15h à 17h dans le Parc Faure.

Rallye Jeu Croissance Sacrée à la maison de l’environnement d’Aulnay-sous-Bois

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Publié le 26 Juin 2015

Concours des maisons et balcons fleuris ; Inscrivez-vous avant le 15 juillet pour faire fleurir notre ville.

Anne-Marie

Concours des maisons et balcons fleuris 2015 à Aulnay-sous-Bois : inscrivez-vous !

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Publié le 18 Juin 2015

Vous n’avez pas pu visiter les serres municipales fin mai, c’est dommage, vous y auriez découvert de petites merveilles. Le thème principal en était les papillons et de nombreuses écoles ont participé à l’élaboration de ces décors.

Retour en images sur les serres municipales et les papillons à Aulnay-sous-Bois

Vous avez de vieilles bottes de pluie, un vieux solex ou de vieilles chaises, surtout ne les jetez pas ! Inspirez-vous de ces idées de décoration pour vos jardins ou balcons:

Retour en images sur les serres municipales et les papillons à Aulnay-sous-Bois

Mais les vrais papillons étaient là aussi, en particulier les paons du jour dans toute leur splendeur :

Retour en images sur les serres municipales et les papillons à Aulnay-sous-Bois

Hors les murs, le jardin était lui aussi plein de surprises, comme cette Maya bien cachée dans les buissons, ou cette petite coccinelle ou notre ami Coco, sans oublier le petit coq du matin ou les insectes dans leur hôtel 3 étoiles:

Retour en images sur les serres municipales et les papillons à Aulnay-sous-Bois

Dehors, les arbres régnaient en maîtres, en particulier le Liquidambar ou Copalme d’Amérique qu’on peut admirer rue Coullemont ou Avenue Anatole France

Il vous manque une belle décoration de table, voilà un beau bouquet dans un camaïeu de rose. Et les artichauts ! Et le mur végétal ! C’était magnifique et toujours plein d’humour.

Retour en images sur les serres municipales et les papillons à Aulnay-sous-Bois

Bravo et merci à toute l’équipe des Espaces Verts qui a su aménager tout un parcours magique et plein de charme pour le plaisir des yeux

Anne-Marie

Retour en images sur les serres municipales et les papillons à Aulnay-sous-Bois

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Publié le 16 Avril 2015

Après un disco soupe très réussi, Aulnay-sous-Bois sera à nouveau le théâtre d’un événement festif à vocation pédagogique à savoir : un disco salade ! Il s’agira de sensibiliser les Aulnaysiennes et les Aulnaysiens sur le thème du gaspillage alimentaire.

Disco Salade le 17 avril 2015 sur le marché du Galion à Aulnay-sous-Bois

Rendez-vous donc ce vendredi 17 avril 2015 sur le parvis de l’église Saint-Jean au niveau du marché du Galion de 17h à 19h. A noter qu’à cette occasion sera procédé au lancement d’un livret de recettes à base de pain.

Disco Salade le 17 avril 2015 sur le marché du Galion à Aulnay-sous-Bois

Robert Ferrand

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Rédigé par Robert Ferrand

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Publié le 16 Avril 2015

Spectacle de clowns contre le gaspillage au parc du Sausset d’Aulnay-sous-Bois

« Trier c'est gagner », spectacle burlesque, propose, de manière ludique, d'initier le spectateur au tri sélectif, ce week-end au parc départemental du Sausset. Monique et Gontran, les deux clowns écolos de la compagnie Corossol, imaginent, tout au long de ce show en plein air, plusieurs épreuves chronométrées pour sensibiliser le public au tri des ordures. Un jury est également créé pour interagir avec le public. Cette compagnie, qui forme des clowns, organise régulièrement des spectacles sur le développement durable. L'objectif est de faire passer un message écologique, en utilisant le spectacle participatif comme principal moyen d'action.

Dimanche à 15 heures et 16 h 30, au parc du Sausset, à Aulnay-sous-Bois - Villepinte. Rendez-vous à la maison du Sausset. Entrée libre.

Source : Le Parisien

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Publié le 28 Mars 2015

Retour sur le week-end dernier. Là où les élections ont éclipsé de magnifiques phénomènes astronomiques.

Le mauvais temps du vendredi 20 mars nous a empêchés d’admirer l’éclipse partielle de soleil. Mais heureusement, le ciel s’est dégagé le samedi 21 au soir et nous a permis de découvrir un spectacle remarquable en regardant vers l’ouest. La nouvelle lune est réapparue dans le ciel nocturne, une heure et quart après le coucher du soleil, sous la forme d’un magnifique croissant.

Quand Aulnay-sous-Bois a rendez-vous avec la lune, Mars et Vénus !

Juste au dessus, mais petit point non décelable à l’œil nu, la planète Mars irradiait le couchant de sa lumière rouge. Et pour couronner cela, Vénus, l’étoile du Berger brillait de tous ses feux un peu plus haut dans le ciel.

Quand Aulnay-sous-Bois a rendez-vous avec la lune, Mars et Vénus !

Le dimanche soir, les nuages avaient disparu et nous avons pu admirer cette configuration de la lune tout près de Vénus

Quand Aulnay-sous-Bois a rendez-vous avec la lune, Mars et Vénus !

Voilà Vénus, le samedi 21 mars, avec la couleur rouge de la planète Mars à l’horizon.

Tout cela était bien visible à l’œil nu (sauf la planète Mars) et un bon zoom nous a permis de faire ces photos. Si cela vous intéresse, ne manquez pas de regarder le ciel au soir du 30 juin ; il y aura un beau rapprochement des deux planètes les plus brillantes : Jupiter et Vénus.

Anne-Marie

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Rédigé par Anne-Marie

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Publié le 11 Mars 2015

Commémoration de la catastrophe nucléaire de Fukushima à la gare RER B de Drancy

Le plus célèbre « chasseur de castors » d’Aulnay-sous-Bois, Jean-Louis Karkides (en tenue de combat sur la photo ci-contre), nous informe de la tenue d’une commémoration de la catastrophe de Fukushima. Cet événement se déroulera ce mercredi 11 mars 2015 de 14h à 17h30 sur le parvis de la gare RER B de Drancy.

Au programme banderoles et stand d’info/discussion avec les usagers du RER B. La station se trouve sur la gare de triage où transitent 200 castors/an (entre autres produits très dangereux comme le chlore) et où il y a eu malheureusement plusieurs incidents dont le déraillement d'un wagon "castor").

Source : Jean-Louis Karkides avec tous nos remerciements

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Publié le 6 Mars 2015

Le gouvernement a visiblement saisi l'ampleur du problème. Il a décidé de débloquer en urgence, mercredi, 5 MEUR afin de nettoyer les abords des autoroutes franciliennes, en priorité l'A 1. L'axe routier qui relie l'aéroport de Roissy au périphérique parisien est jonché, de chaque côté, de nombreux détritus. De véritables décharges sauvages sur les talus autoroutiers, vestiges de campements roms évacués ces derniers mois, qui donnent une image déplorable de l'approche de la capitale française sur cet axe emprunté par des milliers de touristes. Les travaux de nettoyage devaient débuter la nuit dernière.

Source article : Le Parisien / Vidéo d’illustration : Aulnaylibre !

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Publié le 26 Janvier 2015

poubelles-aulnay-sous-bois.jpgQuoi qu’on en dise, la propreté occupe encore une place centrale dans les conversations à Aulnay-sous-Bois. S’il est question, bien entendu, du cadre de vie quotidien dans lequel évoluent les Aulnaysiens, il en va aussi plus largement de l’image de la commune et notamment de son attractivité vis-à-vis des créateurs de richesse, entrepreneurs et autres investisseurs.

Toutefois, avant de s’émouvoir à cor et à cri d’un papier gras traînant sur un trottoir ou d’une canette de soda jonchant la pelouse d’un parc, encore faut-il avoir quelques nombres en tête pour tenter de mieux mesurer les volumes et les enjeux de la gestion des déchets ménagers. C’est ce que la rédaction d’Aulnaylibre ! vous propose aujourd’hui.

Les principaux indicateurs de la gestion des déchets ménagers à Aulnay-sous-Bois

En 2014, les ordures ménagères (hors tri) à Aulnay-sous-Bois ont représenté un volume de 28257 tonnes soit 340 kg par habitant. La tendance est à la hausse par rapport à 2013 (+1%). Les emballages quant à eux se chiffrent à 2206 tonnes (+2%). La collecte du verre atteint 888 tonnes, en légère baisse comparé à l’an passé. Enfin, les autres déchets (encombrants, déchetterie, déchets du Centre Technique Municipal…) atteignent 16 300 tonnes.

La gestion des déchets ménagers génère pour la ville des dépenses estimées à plus de 10 millions d’euros sur l’année 2014. Elles sont financées principalement par la TOEM, la taxe d’enlèvement des ordures ménagères, acquittée par les contribuables assujettis à la taxe foncière sur les propriétés bâties. Son taux actuel est fixé à 9,52 %. Enfin, pour être complet, en 2013, le cout de gestion d’une tonne de déchets s’élevait à 223 euros soit 111,25 euros par habitant.

Si actuellement la municipalité réfléchit à diverses pistes d’économies possibles comme par exemple la suppression de la collecte du verre en porte à porte au profit de points d’apport volontaire ou encore une réduction de la fréquence des passages de 3 à 2 en zone pavillonnaire, force est de constater que, compte-tenu de l’importance du volume de déchets produits, il appartient à chaque Aulnaysien de se prendre un minimum en main afin que l’espace public et le cadre de vie quotidien soient les plus propres possibles…

Robert Ferrand

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Rédigé par Robert Ferrand

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Publié le 22 Janvier 2015

paris-nuage-pollution.jpgTrop de polluants, pas assez de vent pour les disperser. Ce jeudi, Airparif prévoit un dépassement du seuil d'alerte aux particules fines, à Paris et en petite couronne. Dès hier, la préfecture de police a publié des recommandations. Pour ceux qui ne peuvent délaisser la voiture, il est conseillé de rouler 20 km/h en dessous de la limite autorisée, dans l'ensemble de la région, sur les autoroutes, voies rapides, routes nationales et départementales ainsi que sur le périphérique. La préfecture prévoit des contrôles antipollution renforcés. A noter que le stationnement résidentiel sera gratuit à Paris.

Source : Le Parisien

 

 

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Publié le 1 Janvier 2015

Nous avions commencé cette première journée de l’année 2015 avec quelques photos prises dans le magnifique parc du Sausset à Aulnay-sous-Bois. Nous la terminons au même endroit avec cette fois-ci une vidéo de l’étang de Savigny presque totalement gelé suite au froid de la nuit passée. Les oiseaux un peu pris au dépourvu ont dû s’adapter et évoluer sur une surface qui s’apparentait davantage à une patinoire qu'à un point d'eau…

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Publié le 1 Janvier 2015

Ce matin la rédaction d’Aulnaylibre ! a fait un petit tour au parc du Sausset d’Aulnay-sous-Bois pour profiter des rayons du soleil qui illuminent notre commune.

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Elle en a rapporté quelques jolis clichés de nature urbaine que nous partageons avec vous.

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Excellente première journée de l’année à toutes et à tous !

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Publié le 15 Décembre 2014

bio2.jpgSi chaque francilien consommait seulement quatre yaourts bio « made in » Ile-de-France par an en restauration collective, cela représenterait 16 millions de pots à produire. Une manne dont les exploitants bio de la région parisienne aimeraient bien profiter. Le Groupement des agriculteurs bio (GAB) vient d'annoncer la création d'une Scic (Société coopérative d'intérêt collectif) : Coop bio Ile-de-France.

Les objectifs sont clairs : pérenniser les fermes biologiques en Ile-de-France, inciter à la conversion de nouveaux agriculteurs et surtout « rendre le bio local accessible au plus grand nombre », avec des prix plus compétitifs. Et cela grâce à un volume plus important, en misant sur la restauration collective (les cantines scolaires, les restaurants d'entreprise ou de collectivités publiques...) avec des produits adaptés. « Les agriculteurs bio franciliens savent déjà produire en quantité, indique Carine Thierry, présidente directrice générale de Coop Bio IDF. Mais ils ont besoin d'un mode de transformation pour pouvoir écouler leur production toute l'année. »

bio2.pngPommes de terre, carottes, haricots verts ou encore pommes n'ont pas une durée de vie très longue. « L'idée est donc de créer une usine de transformation à grande échelle, reprend Carine Thierry. Nous cherchons un terrain de 2 ha. Dans un premier temps, il s'agira surtout de préparer des fruits, des légumes, du pain et des yaourts, mais nous souhaitons aller plus loin en le faisant aussi pour de la viande. »

L'usine de transformation verra le jour en 2016, quelque part en Ile-de-France. D'ici là, la Coop Bio IDF va sonder les gérants de la restauration collective pour connaître leurs attentes. « Il faut savoir s'ils ont plutôt besoin de pommes de terre lavées, précuites et coupées en rondelles, de carottes râpées... », indique Carine Thierry, qui mise aussi sur la congélation des produits bio. La région et les assemblées départementales de l'Essonne, du Val-de-Marne et de la Seine-et-Marne ont déjà donné leur approbation sur le principe, et la Ville de Paris devrait également suivre.

« En Essonne, cela fait déjà 5-6 ans que nous nous inscrivons dans une démarche de circuits courts pour les produits bio, rappelle Patrice Sac, conseiller général (PS) en charge de l'Education et des collèges. Nous avons une trentaine de collèges où le bio est introduit dans les menus. Je suis satisfait de voir que, d'étape en étape, cela s'organise mieux. Introduire du bio dans les cantines, cela bouscule les modèles économiques et les habitudes de commande des gestionnaires de restauration collective. Plus la filière sera structurée, plus ce sera facile. Et surtout cela aura encore plus de sens, car si c'est pour servir du bio venu du Chili... »

La Coop promet aussi une attractivité des prix. Quand on parle de bio à la cantine, l'argument des opposants est souvent le coût. « Le volume des produits transformés sera plus important car négocié avec de gros groupes de la restauration collective, assure Carine Thierry. Pour les producteurs, cela assurera une pérennité des revenus, et pour les consommateurs et les cantines, pas de prix prohibitifs. »

Christian Pierre, producteur de légumes en plein champ à Pécy (Seine-et-Marne), fait partie prenante de l'aventure. « Cette Scic, c'est un peu comme une Amap (NDLR : association pour le maintien d'une agriculture paysanne)puissance industrielle, estime-t-il. Les producteurs bio ne peuvent pas s'en sortir juste en faisant de la vente directe. Il faut viser plus haut et prouver que l'on peut produire gros, même en bio. Dans mes 20 ha de champs à Pécy, je produis depuis 2013 pour la marque Daucy 200 t de haricots verts par an, ce qui représente un million de repas. J'espère que cela incitera des collègues agriculteurs conventionnels à sauter le pas. Car c'est un nouveau modèle économique qui se profile pour la filière bio d'Ile-de-France. »

Source : Le Parisien

 

 

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Publié le 4 Décembre 2014

mangeoires-oiseaux-sausset-aulnay-sous-bois1.pngL’hiver vient d’arriver et le Parc du Sausset a organisé, avec le CORIF – Centre Ornithologique d’Île de France – une séance de fabrication de mangeoires pour petits oiseaux. Mais en préambule, Vivien tout nouvel embauché du CORIF, nous a fait découvrir quelques espèces présentes sur le Parc, à la surprise des participants. A la Roselière il nous a montré des Canards Souchet, avec un bec en forme de spatule pour pouvoir fouiller la vase à la recherche de petits organismes et filtrer l’eau ; des bécassines des marais (il y en a une quarantaine) avec leur long bec pointu ; des grives, des mouettes, des goélands et des grands cormorans qu’on voit souvent avec leurs larges ailes déployées  pour faire sécher leurs plumes. En effet, ils n’ont pas de glande uropygienne pour imperméabiliser leur plumage et faire glisser l’eau qui - donc - les alourdit. Sans parler des canards colverts, des foulques ou des poules d’eau, le Parc possède une véritable richesse ornithologique.

mangeoires-oiseaux-sausset-aulnay-sous-bois2.pngEnsuite, le vrai travail a commencé : fabriquer une mangeoire. Vivien a distribué des kits à mangeoire,  préparés à l’avance par un centre de handicapés et contenant tous les éléments nécessaires, sauf le marteau bien sûr. Les parois étaient pré-découpées, les emplacements pré-dessinés et même les trous pré-forés : impossible de se tromper. Et les mangeoires ont été vite fabriquées. On peut les mettre dans un jardin ou sur un balcon et aider ainsi les oiseaux à passer l’hiver.  En cas de grand froid, quand l’eau gèle dehors, il faut penser à préparer un petit récipient avec de l’eau tiède pour permettre aux oiseaux de boire ou de s’ébrouer, en vérifiant que cette eau non plus n’est pas gelée. Et au Printemps, Aulnay se réveillera sous le chant des oiseaux reconnaissants.

Joyeux Noël à tous 

Annie-Marie

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Rédigé par Anne-Marie

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