Retour en images sur la Fête de la Vigne et des Saveurs du 5 octobre 2014 au parc du Sausset d’Aulnay-sous-Bois

Le dimanche 5 octobre 2014, avait lieu au Parc du Sausset la 6^ème édition de la Fête de la Vigne et des Saveurs, qui nous a accueillis en nous mettant – d’entrée – l’eau à la bouche.

Nous avons pu exercer nos papilles olfactives et gustatives, en cheminant dans les allées dédiées aux produits naturels.  Parcours pédagogique, ludique, agrémenté d’un quizz et  qui  nous a permis de découvrir le vrai goût du lait, du miel, des pommes et même de la bière brassée dans notre département ; bien sûr aussi du vin de nos vignes. Cette journée est la seule opportunité de le goûter  puisqu’il n’est pas disponible à la vente au public. Et nous aurions pu le faire grâce à un gobelet qui nous a été distribué gracieusement à notre arrivée, mais « hélas »  le gobelet du stand n’avait pas la même taille !!

Chaque stand était orné d’une enseigne – certaines avec humour – représentant sa spécialité.

Les pommes

Le miel

Le lait

Et de vrais animaux nous transportaient à la ferme.

Mais bien sûr, la reine de la fête, c’était la vigne

Et voilà le résultat des vendanges de l’année dernière : 300L de vin blanc et 300 L de vin rouge. Il est fruité et  c’est le meilleur depuis  l’établissement du vignoble à Aulnay.

M. Bersac – Président des Vignerons Franciliens Réunis  et Madame Maryline Barré, chef de service adjointe du Parc du Sausset  se battent pour  l’extension des plantations de pieds de vigne en Île de France.

Les vendanges 2014 auront lieu cette semaine et nous  y assisterons pour vous en informer au plus vite.

Anne-Marie