Fermeture en urgence du Quick O’Parinor à Aulnay-sous-Bois à cause de problèmes d’hygiène

Nous en parlions samedi ici. Le restaurant Quick du centre commercial O’Parinor à Aulnay-sous-Bois a été fermé en urgence à cause de problèmes d’hygiène.

Le rapport du préfet de la Seine-Saint-Denis est sans appel :

« Pêle-mêle, il cite la présence de rongeurs et de déjection de souris, une hygiène manuelle insuffisante « y compris à la sortie des toilettes » ou encore un nettoyage des équipements jugé lacunaire. « Les denrées alimentaires sont manipulées dans des locaux mal aménagés, malaisés à nettoyer et à désinfecter, comportant une source d’insalubrité et dont les revêtements sont souillés, pouvant être source de contamination par des gènes pathogènes »

La réouverture est conditionnée au suivi des prescriptions et à la réalisation des travaux demandés par la préfecture.

A noter que le fast-food Spread situé lui aussi dans le centre commercial Aulnaysien est lui aussi fermé administrativement.

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Source information : Actu.fr  / Source photo d’illustration : Wikipédia