Le lait de chamelle va-t-il remplacer le lait de vache en Ile-de-France ?
Publié le 1 Mars 2022
Soutenu par le maire de Janvry dans l’Essonne, ardent défenseur de l’élevage de dromadaires, un éleveur implanté à Feignies dans le Nord présente ses camélidés au salon de l’agriculture à Paris, avec l’ambition de leur faire une place dans le paysage agricole européen. En particulier via la commercialisation du lait de chamelle.
Alors, le lait de chamelle va-t-il remplacer le lait de vache en Ile-de-France ?
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Source photo d’illustration : Wikipédia