La Seine-Saint-Denis présente au salon de l’agriculture 2022

La Seine-Saint-Denis sera présente au salon de l’agriculture qui se déroule du samedi 26 février au 6 mars 2022 à travers des productions locales : miel, bières ou thé.

• samedi 26 février : « Du houblon à la drêche », avec le brasseur Mir, Pépins production et Les drêcheurs urbains. Pépins fait pousser du houblon, Mir brasse sa bière à Pantin et les drêcheurs transforment les déchets du brassage en farine.
• dimanche 27 février : « Les déchets gourmands, leviers d’insertion », avec Re-belle, le Bocal, Baluchon et Altrimenti. Ces acteurs de l’économie sociale et solidaire recyclent les fruits et légumes destinés à la poubelle pour en faire des confitures ou antipastis, avec des salariés éloignés de l’emploi en cours de formation.
• lundi 28 février : « Être jeune urbain et agriculteur », avec La ferme ouverte de Saint-Denis, le Potager du Grand Paname, Sous les fraises et la Sauge. De l’aquaponie aux serres verticales, ces agriculteurs urbains vont raconter leurs expériences.
• mardi 1^er et dimanche 6 mars : « Il existe un terroir made in Seine-Saint-Denis », avec des « créateurs et créatrices fiers d’être en Seine-Saint-Denis ». Brasseurs, vignerons mais aussi chocolatiers vont témoigner de leurs productions locales.
• samedi 5 mars : « Dans le panier de fruits et légumes de Seine-Saint-Denis », avec La ferme des possibles, Halage, le Collectif du Sausset et le Lab3s. De Villetaneuse à Stains, des producteurs permettent de remplir un panier local bien fourni.

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Source information : Actu.fr / Source photo : Aulnaylibre.com